Parco e Piccola Fattoria

Sul retro del ristorante si trova un grande parco con piante secolari, dove raccogliamo direttamente una parte dei funghi che utilizziamo per i nostri piatti, altri li andiamo a raccogliere in Austria.

Nel parco sono presenti molti ulivi dai quali ricaviamo il nostro olio, per offrirvi sempre prodotti stagionali, freschi e di grande qualità.

In questa oasi di verde vivono in perfetta tranquillità daini e mufloni, pavoni e altri animali, per la gioia di grandi e piccini che desiderano fare una passeggiata in mezzo alla natura.